Ev Yapımı Karışık Sebzeli Erişte 1 Kg - Germencik Çiftliği

Germencik Çiftliği Karışık Sebzeli Erişte 1 Kg: Doğanın Renkleri ve Lezzeti Bir Arada, Ev Yapımı Sağlık!

Germencik Çiftliği'nin bereketli tarlalarından özenle toplanan taze havuç, kırmızı biber, ıspanak ve diğer mevsim sebzeleriyle, geleneksel yöntemlerle hazırlanan Ev Yapımı Karışık Sebzeli Erişte ile sofralarınıza hem canlılık hem de besin değeri katın! Bu 1000 gramlık (1 Kg) paket, tamamen ev yapımıdır ve hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya yapay renklendirici içermez. En kaliteli buğday unu ve taze sebze pürelerinin doğal birleşimiyle elde edilen bu rengarenk ve lezzetli erişte, çocuklarınızın ve tüm ailenizin severek tüketeceği sağlıklı bir alternatiftir. Germencik Çiftliği'nin karışık sebzeli eriştesi, doğallığı ve ev yapımının özeniyle sofralarınıza neşe getirir.

Sağlık Bakımından Faydaları:

Ev yapımı karışık sebzeli erişte, farklı sebzelerin faydalarını bir arada sunar:

• Geniş Vitamin ve Mineral Yelpazesi: İçerdiği havuç (A vitamini, beta-karoten), kırmızı biber (C vitamini), ıspanak (A, C, K vitaminleri, demir, folat) ve diğer sebzeler sayesinde çeşitli vitamin ve mineralleri doğal olarak içerir.
• Yüksek Lif İçeriği: Tam buğday unu (kullanılıyorsa belirtilmeli) ve çeşitli sebzeler lif içeriğini zenginleştirerek sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
• Doğal Renklendiriciler: Sebzelerin doğal renkleriyle renklendirilmiştir, yapay renklendirici içermez.
• Enerji Verici: Buğday unu, vücudun ihtiyaç duyduğu karbonhidratı sağlayarak enerji verir.
• Çocuklar İçin Eğlenceli ve Besleyici: Sebzeleri sevmeyen çocuklar için farklı renk ve tatlarla sebzelerin faydalarını sunmanın eğlenceli ve lezzetli bir yoludur.

Kullanım Koşulları:

Germencik Çiftliği Karışık Sebzeli Erişte, klasik erişte gibi kolayca hazırlanabilir:

• Bol kaynar suya bir miktar tuz ekleyin.
• Erişteleri kaynar suya atın ve yaklaşık 8-10 dakika veya istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.
• Haşlama suyunu süzün.
• İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağı, zeytinyağı, peynir, yoğurt, ceviz veya sevdiğiniz sebzeli soslarla servis yapın.
• Çorbalara veya sebzeli yemeklere de eklenebilir.

Üretilişi:

Germencik Çiftliği Karışık Sebzeli Erişte, geleneksel yöntemlerle ve doğal malzemelerle hazırlanır:

1. Taze Sebzelerin Hazırlanması: Çiftliğimizden veya güvenilir yerel üreticilerden temin edilen taze havuç, kırmızı biber, ıspanak ve diğer mevsim sebzeleri iyice yıkanır ve hazırlanır.
2. Sebze Püreleri Eldesi: Her bir sebze ayrı ayrı haşlanarak veya fırınlanarak yumuşatılır ve ardından blenderdan geçirilerek pürüzsüz püreler haline getirilir.
3. Hamur Yoğurma: En kaliteli buğday unu, taze yumurta (isteğe bağlı), bir miktar tuz ve hazırlanan farklı sebze püreleri karıştırılarak homojen ve renkli bir hamur yoğrulur. Hamur yoğurma aşamasında hiçbir katkı maddesi veya yapay renklendirici kullanılmaz.
4. Hamurun Dinlendirilmesi ve Açılması: Yoğrulan hamur bir süre dinlendirilir ve ardından ince bir şekilde açılır. Farklı renklerdeki hamurlar bir araya getirilerek görsel bir zenginlik oluşturulabilir.
5. Erişte Kesimi: Açılan hamur, geleneksel yöntemlerle elle veya özel erişte kesme makineleriyle ince ince kesilir.
6. Doğal Kurutma: Kesilen erişteler, hijyenik ortamlarda, serilerek doğal olarak kurumaya bırakılır. Bu aşama, eriştenin uzun süre saklanabilmesi için önemlidir.
7. Paketleme: Tamamen kuruyan karışık sebzeli erişte, tazeliğini koruması için uygun ambalajlarda 1000 gramlık paketler halinde hazırlanır.

Saklama Koşulları:

Germencik Çiftliği Karışık Sebzeli Erişte'yi tazeliğini ve kalitesini uzun süre korumak için:

• Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda saklayınız.
• Ambalajının ağzını kapalı tutunuz. Nemli ortamlardan uzak tutunuz.
• Uygun koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.

Ev Yapımı ve Katkısız

Germencik Çiftliği Karışık Sebzeli Erişte, %100 ev yapımı bir üründür. Üretiminin hiçbir aşamasında katkı maddesi, koruyucu, yapay renklendirici veya aroma verici kullanılmaz. Sadece doğal buğday unu ve taze sebze püreleri ile hazırlanır. Bu sayede, sofralarınıza doğallığı, sağlığı ve lezzetin rengarenk bir birleşimini sunar.